Entradas

Mostrando entradas de febrero, 2009

El déficit de vitamina D afecta al 60% de los niños españoles [i] (¿y en México?)

Imagen
La dieta de la mayoría de los niños y jóvenes españoles presenta importantes carencias de nutrientes básicos entre los que destaca el déficit de vitamina D . Se trata de una de las insuficiencias más habituales y preocupantes, que afecta hasta un 80% de la población infanto-juvenil al terminar el invierno1; [ii]. La infancia es un momento crítico para el desarrollo óseo en el que el Calcio y la Vitamina D cumplen un papel fundamental, pudiendo repercutir su déficit negativamente en su crecimiento y salud futura. ¿Por qué es tan importante la vitamina D? ¿Por qué los expertos la califican de esencial para la vida?   Se trata de una vitamina indispensable para que el intestino pueda absorber el calcio necesario para la óptima mineralización de los huesos. De hecho, según diversos estudios, un consumo de las cantidades diarias recomendadas de vitamina D contribuye a una mejor absorción del calcio. Es por ello que, entre otras consecuencias, la carencia de esta vitamina puede producir una

Jóvenes obesos serían más propensos a morir prematuramente

Imagen
Científicos suecos hallaron mediante un estudio que los hombres que habían tenido sobrepeso a los 18 años eran un tercio más propensos a morir de manera prematura, en relación con sus pares de contextura normal. El estudio se realizó en 45.920 hombres que tenían un promedio de 38 años con la finalidad de subrayar los peligros del sobrepeso y la necesidad de combatir la creciente epidemia de obesidad. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), unos 400 millones de personas en todo el mundo son consideradas obesas, incluidos 20 millones de niños de menos de 5 años. "La pandemia de obesidad parece afectar a los niños y a los adolescentes más que a los adultos", agregó el equipo de Martin Neovius, del Instituto Karolinska en Suecia, en la revista British Medical Journal. Según los autores del estudio, "la obesidad y el sobrepeso resultaron tan peligrosos como el tabaquismo", tras indicar que los fumadores pesados, es decir, aquellos que consumían 10 o más cigarril

Vitamina B para proteger la visión

Imagen
Un combinado de micronutrientes previene la degeneración macular. la única medida profiláctica conocida era dejar el tabaco Ácido fólico, vitamina B6 y B12 ; estos son los ingredientes de una nueva receta para luchar contra una de las causas más importantes de ceguera, la degeneración macular. Según un estudio publicado en la revista 'Archives of Internal Medicine', el tratamiento prolongado con estos micronutrientes protege frente a la aparición de esta enfermedad. Se trata de la única estrategia preventiva descubierta hasta el momento aparte del abandono del tabaco. La mácula, que se encuentra en el centro de la retina y proporciona la agudeza visual, sufre dos tipos de degeneración: una seca, la más frecuente, en la que se atrofia paulatinamente, y la húmeda, mucho más rápida, que cursa con la acumulación de líquido. Sucesivas investigaciones han apuntado la posibilidad de que la concentración sanguínea de un aminoácido (la homocisteína) pueda ser un factor de riesgo modifi

La vitamina C mejora las defensas

Imagen
Una y otra vez. La gripe se vuelve recurrente y los virus pueden afectar a la gente varias veces en apenas días. En estas semanas, el médico general, Virgilio Camacho, ha encontrado casos similares. La primera lectura del galeno que labora en la Unidad Médica Familiar es que la gente se vuelve más propensa a las enfermedades cuando se altera el sistema inmunológico (SI). Este no es más que la defensa natural que tiene el cuerpo contra enfermedades infecciosas causadas por virus, bacterias y parásitos. Allí están, por ejemplo, cuadros leves como gripes o simples resfriados. El SI siempre está alerta para detectar y atacar el agente infeccioso antes de que cause algún tipo de daño. ¿Por qué entonces se altera y no defiende al organismo? Una baja en las defensas tiene explicaciones que van desde problemas emocionales (depresión, tristeza, presión psicológica…), falta de ejercicios físicos, hasta el consumo de alimentos cargados de grasa o automedicación. Cuando se presenta una baja e

Una combinación de vitaminas B y ácido fólico disminuye el riesgo de ceguera en los mayores

Imagen
Una combinación de vitaminas B6 y B12 y ácido fólico disminuye el riesgo de degeneración macular asociada a la edad, la principal causa de ceguera en los mayores del mundo desarrollado, según un estudio del 'Brigham and Women's Hospital' y la Escuela de Medicina de Harvard en Boston (Estados Unidos). Los resultados de la investigación se publican en la revista 'Archives of Internal Medicine'. Aunque existen métodos de tratamiento para los casos más graves, el único método de prevención para evitar la degeneración macular asociada a la edad (DMAE) es evitar fumar. Estudios recientes han identificado una conexión entre la DMAE y los niveles en sangre del aminoácido homocisteína. Los altos niveles de este aminoácido están asociados con un mal funcionamiento de las paredes de los vasos sanguíneos y el tratamiento con vitamina B6, vitamina B12 y ácido fólico parece reducir los niveles de homocisteína y podría hacer retroceder la disfunción vascular. Los investigadores,

Pirámide nutricional es guía para llevar una vida saludable:IMSS

Imagen
Su buen uso previene diabetes , hipertensión arterial, cardiopatías y enfermedades vasculares La pirámide nutricional o de la alimentación es una guía para llevar una vida saludable, por lo que conocerla y saberla utilizar bien, prevendría enfermedades crónicas como diabetes, hipertensión arterial, cardiopatías e incluso insuficiencia renal crónica y enfermedades vasculares, que son las que con frecuencia se desarrollan a partir de la obesidad. Esto lo dio a conocer Juan Manuel Ávila el Coordinador de Nutrición y Dietética en el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), quien explico que la pirámide está conformada por cuatro bloques: la parte más ancha representa la base de la alimentación y es donde se encuentran cereales como arroz, harina, avena, maíz y trigo, así como leguminosas, entre otras, frijoles, habas, lentejas, alubias, garbanzos, que se caracterizan por ser ricos en hidratos de carbono complejos, principal fuente de energía del organismo. También contienen vitaminas,

Mantenga a su bebé a salvo de las toxinas de los biberones

Imagen
Constantemente estamos expuestos a diversos compuestos tóxicos provenientes del aire, el agua y los productos que consumimos. Los niños pequeños son especialmente vulnerables a las toxinas debido a que sus órganos son inmaduros, poseen un metabolismo acelerado y pasan por un periodo de rápido desarrollo físico. Un estudio reciente ha demostrado que los bebés en Estados Unidos podrían estar expuestos a sustancias químicas tóxicas provenientes de los biberones. Bisfenol A tóxico proveniente de biberones Dos informes recientes mostraron que los biberones producidos por seis importantes marcas liberan bisfenol A, sustancia química utilizada en la fabricación de plástico de policarbonato que altera la función hormonal. El bisfenol A se utiliza para fabricar numerosos productos de plásticos suaves y flexibles, así como los recubrimientos de las latas de metal para los alimentos. El bisfenol A es además una sustancia química tóxica que se comporta como el estrógeno afectando el desarroll

Vitaminas para tener bebés sanos

Imagen
Tres de cada cien bebés nacen con anomalías congénitas en España. Es la primera causa de muerte infantil. Este problema ha hecho que los expertos en genética reflexionen sobre por qué se producen estos defectos en los recién nacidos. Una incógnita que, según recientes investigaciones, está asociada al estado nutricional de las madres durante la gestación. Así lo constató ayer en Bilbao Richard Finnell, catedrático de Genética Médica en el Science Center de la Universidad de Texas (Houston), quien aconsejó a las mujeres en edad reproductiva una correcta alimentación para evitar el desarrollo de malformaciones en el feto. El científico ofreció estas indicaciones en la inauguración del ciclo de conferencias 'Nutrición y salud', organizadas por la Fundación BBVA y el Centro de Investigación Cooperativa en Biociencias, en colaboración con la unidad de Biofísica de la Universidad del País Vasco. Según destacó Finnell, los últimos estudios revelan que las madres que toman un complemen

"La diabetes se está saliendo de control": Sociedad mexicana de Diabetes

Ciudad Juárez, Chihuahua.-Una epidemia que se esta saliendo de control, así es catalogada la diabetes, pues a nivel mundial ha logrado invadir a 240 millones de personas, de las cuales el 30 por ciento de ellas no sabe que tiene la enfermedad, mientras a nivel local, 15 de cada 100 personas la padecen, de los cuales algunos son niños y recién nacidos, dijo la presidenta nacional de la Sociedad Mexicana de Diabetes Dora Olivia Piña. Como prueba de lo anterior, entre 6.5 y 10 millones de personas son de México, cifra de la cual se desprende que en Chihuahua mueren seis personas al día. Por ello es que se pensó en efectuar el Vigésimo primer Congreso Nacional de Diabetes, el cual se llevará a cabo en esta ciudad del 19 al 21 de marzo donde "esperamos la participación de alrededor de 2 mil personas entre profesionales de la salud, personas que padecen esta enfermedad y público en general interesado en conocer más de este tema de gran importancia que cobra cada año más vidas". El

Alimentos para un corazón sano

Imagen
Además de una alimentación equilibrada, libre de grasas trans y saturadas, existen algunos alimentos que tienen el poder de beneficiar a nuestra salud y corazón. Para activar sus beneficios, debes incluirlos en tu dieta diaria y obtendrás, no sólo salud, sino bienestar emocional y felicidad: 1. Manzana: el consumo de 1 manzana o zumo de ella al día influye en la oxidación del colesterol malo y ayuda a evitar la acumulación de grasas en las venas y arterias. Su cáscara es rica en antioxidantes, que previenen el envejecimiento prematuro. 2. Pescado: los pescados ricos en Omega 3 ayudan a bajar los niveles de triglicéridos en la sangre. Los mejores son el atún, salmón, sardinas y caballa, al menos 2 veces a la semana. 3. Pomelo: es rico en antioxidantes y contiene fibra soluble, que ayudan a reducir el riesgo de enfermedades del corazón. Lo ideal es consumir medio pomelo en el desayuno al menos 4 veces a la semana. 4. Legumbres: ayudan a bajar el colesterol malo y son rica en fibra. Su c

Carencia de vitamina D generaría la obesidad de mujeres

Los resultados de los estudios de un grupo de investigadores estadounidenses han mostrado que la carencia de vitamina D originaría la obesidad de mujeres. En su informe publicado en la revista “Entocrinología clínica y metabolismo”, los investigadores dijeron que los resultados de las invetigaciones sobre 90 mujeres del sur de California han demostrado que la masa corporal de las personas carentes de vitamina D es de 7,4 kilogramos más que la de las de la misma edad y con el nivel normal de la sustancia orgánica. También se ha descubierto que el índice de masa corporal de las carentes de vitamina D supera en 3,4 la de las con el nivel normal de esa sustancia. El índice de la masa corporal es un índice del peso de una persona en relación con su estatura. Los resultados de las investigaciones han corroborado una vez más que la obsidad está relacionada con la carencia de vitamina D, dijo una ginecóloga integrante del grupo de investigación. Otros estudios también han mostrado que la vita

Prevenir la obesidad es un reto sanitario para cualquier sistema público

La prevención de la obesidad representa en el mundo occidental "uno de los más difíciles retos planteados a cualquier sistema público de salud" al no tener más cura que la prevención con dieta sana y ejercicio o "la pérdida individualizada de peso", según afirmó el catedrático de Medicina Interna, el profesor Manuel Serrano Ríos, durante su toma de posesión como Académico Electo de la Real Academia Nacional de Medicina (RANM). MADRID, 17 (EUROPA PRESS) "La obesidad no tiene cura como enfermedad crónica que es, pero sí es factible y obligado prevenirla y controlarla manteniendo una pérdida ponderal de peso, evitando las recaídas, eliminando o atenuando el impacto de las cormobilidades asociadas y reduciendo la morbimortalidad, generalmente, de causa cardiovascular, que convierte a la obesidad en la segunda causa de muerte en la población general", señaló. A lo largo de su intervención, el profesor Serrano Ríos hizo un repaso de la incidencia y prevalencia d