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Mostrando entradas de agosto 19, 2009

Desnudan en Estados Unidos la baja calidad de Jugos del Valle

De El Poder del Consumidor www.elpoderdelconsumidor.org Para permanecer en el mercado estadounidense, la empresa Del Valle, propiedad de Coca Cola, fue obligada a corregir sus empaques de néctares ya que engañaban a los consumidores. Por ello, debió sobreponer una pegatina que dice: “Información de la etiqueta corregida”, en la cual admite que estas bebidas, las que le generan sus principales ingresos en México, contienen menos concentraciones de jugo. En el caso del néctar de mango, Del Valle afirmaba que contenía 30% de jugo de mango y 146% del requerimiento diario de vitamina C, pero la etiqueta corregida reconoce que sólo tiene 19% de jugo y 10% del requerimiento diario de vitamina C. Lo mismo ocurre con los datos acerca del contenido de sodio, antes informaba la presencia de 5 mg y tiene el doble: 10 mg. En proteína pasó de 1 gramo a 0 gramos. Las diferencias son incluso mayores en otros néctares. En el de durazno se aseguraba que contenía 40% de jugo y en la etiqueta corregida s

Prevé la ONU que aumente a 90 millones la cifra de pobres

La cifra de personas en pobreza extrema podría ascender este año a 90 millones más de lo que estaba previsto en los planes originales de los Objetivos de Desarrollo del Milenio, estima la Organización de las Naciones Unidas (ONU). En un estudio sobre los avances en el cumplimiento de estas metas internacionales, difundido por la oficina de la ONU en México, se indica que la crisis económica y el incremento de precios de alimentos han comprometido el combate a la pobreza y el hambre. Según el análisis de la Organización de las Naciones Unidas, aunque en la segunda mitad de 2008 bajaron en buena medida los precios de los alimentos, esto todavía no se refleja en mejorías en el combate al hambre. Por ahora sólo se sabe que desde 1990 el número de personas hambrientas había bajado en 20 por ciento, pero en el bienio entre 2006 y 2008 "los adelantos logrados se perdieron". En lo que respecta a las personas que viven en pobreza extrema, es decir, con menos de 1.25 dólares al día, se

México a punto de ser primer lugar en obesidad infantil

La mala alimentación y la falta de ejercicio en los pequeños aunado a la falta de movilidad por estar al frente de la televisión o la computadora ha provocado que miles y miles de niños padezcan de sobrepeso u obesidad, lo cual al paso de los años puede generar graves problemas de salud en los menores. El doctor Jose Juan Almaraz, señaló que actualmente en América Latina hay aproximadamente entre 78 y 80 millones de personas con obesidad y que México está cercano a ser el primer lugar en obesidad infantil. “En América Latina prácticamente hay 78, casi 80 millones de personas obesas y en México a través de a Encuesta Nacional de Salud y Nutrición nos damos cuenta que va creciendo nuestro porcentaje de niños con sobrepeso de entre los 5 y los 11 años”. Comentó. “Tenemos en este segmento 25 por ciento presentan sobrepeso u obesidad que estamos cercanos al primer lugar de obesidad infantil”. Añadió el especialista. Informó que lamentablemente las nuevas tecnologías han provocado que los me

México, DF: Desnutrición infantil cobra 400 vidas al año

Cintya Contreras para Excélsior Entre 300 y 400 niños mueren anualmente en el Distrito Federal por problemas de desnutrición y más de 40 mil menores de 14 años de edad padecen esta condición, aunque paradójicamente corren el riesgo de que en cinco o siete años más sean obesos o padezcan sobrepeso, advirtió el doctor Abelardo Ávila, investigador del Instituto Nacional de Nutrición, Salvador Zubirán. Consideró que el consumo de alimentos procesados, “chatarra” o aquellos con altas cantidades de azúcar, abona al problema, ya que predispone la aparición de enfermedades crónicas como diabetes, hipertensión y la misma obesidad, escenario que se agravará ante la inminente demanda de servicios públicos de salud. Según cifras del Centro de Estudios para el Desarrollo Rural Sustentable y la Soberanía Alimentaria de la Cámara de Diputados, el 35.1 por ciento de los niños de entre cinco y once años en el DF está en riesgo de ser obesos o presentar sobrepeso, y el 32 por ciento de los jóvenes de en