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Mostrando entradas de mayo 13, 2009

Nutrición de niños

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La correcta nutrición en los infantes es primordial para que puedan crecer fuertes y sanos. Si un niño se alimenta bien durante su infancia y adolescencia se reducen considerablemente muchas enfermedades relacionadas con las carencias nutricionales en edad adulta y se contribuye a prevenir la obesidad y diabetes. La alimentación les debe proveer las cantidades adecuadas de calcio, vitamina C, A y D, y hierro, esto es posible cuando se incluyen variedades de alimentos: carnes, frutas, vegetales, cereales, etc. Por otro lado el agua es primordial, así como la incorporación de zumos de frutas frescas, bebidas lácteas, etc. Los niños deben de comer: - Cinco porciones de frutas frescas y vegetales por día - El aporte de fibras también es importantísimo, para ello deben de comer cereales y panificados integrales, así como algunas frutas con cáscara y muchas verduras. - Optar por carnes magras, también otorgarle frutos secos y huevos para proveerlos de las proteínas necesarias. - La comida c

"No Hunger": El anuncio de la película que aún no existe

Al Gore se convirtió, gracias a Una verdad incómoda, en el líder más mediático de la batalla contra el cambio climático. Aprovechando el tirón, la ONG Acción Contra el Hambre ha activado una campaña para que el Premio Nobel de la Paz haga ahora una película sobre la desnutrición. Tras recoger más de 51.300 firmas, la propuesta -que se llamará No hunger (No al hambre)- se presenta en el Festival de Cine de Cannes, que arranca hoy. La iniciativa gira entorno a una idea:"Podemos acabar con la desnutrición", sentencia Alfonso Calderón, responsable de campañas y sensibilización de la ONG. En el mundo hay 19 millones de niños amenazados de desnutrición aguda severa, el estadio más grave de la enfermedad. Para poner fin a esta situación "bastarían 3.000 millones de euros de Gobiernos e instituciones",dice Calderón. Para ello, contar con Al Gore es fundamental, dicen. La sede española de la ONG -pronto se sumarán las de EE UU, Francia, y el Reino Unido- ha creado una web (p