VITARBOL

Fuente: GRUPO REFORMA Verónica Martínez Redacción México (55) 5628 7343 Fax (55) 5628 7349/7359 E-mail: monitoreoif@reforma.com MEXICO, Octubre. 7.- Aunque la tendencia mundial en alimentos es prevenir la obesidad infantil con productos light (bajos en grasa, azúcar, carbohidratos), en México existe resistencia para que los niños los ingieran. Analistas en consumo y tendencias de alimentos, detallan que en México sólo el 12 por ciento de la población muestra aceptación a los alimentos y bebidas light dirigida a niños, mientras que en Guatemala la aceptación es de 38.4 por ciento. Latin Planet consultora en consumo, detalla que en el análisis de consumos light, México es el penúltimo país en aceptar estos productos, ya que aunque consideran que son artículos que ayudan a controlar el peso, no los ven aptos para los niños. Marcia Mogelonsky, analista de Mintel International, detalló que en América Latina y México en especial tiene cierta renuencia a que los dulces sean hechos con sustitu

Fuente: Cooperativa.cl En fumadores que toman dos copas diarias se observó una reducción de riesgo del 60 por ciento. El estudio analizó 84.170 varones con edades comprendidas entre 45 y 69 años. Agencias El consumo moderado de vino tinto puede hacer decrecer el riesgo de cáncer de pulmón en hombres, de acuerdo con un estudio publicado en la revista Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention. En fumadores adultos que toman dos copas diarias, se ha observado una reducción de riesgo del 60 por ciento. "Un componente antoxidante presente en el vino tinto puede actuar como protector frente al cáncer de pulmón, particularmente entre los fumadores", declaró Chun Chao, científico del departamento de Investigación y Evaluación del Instituto Kaiser Permanente, en Pasadena, California. Chao analizó resultados recogidos por el Estudio de Salud Masculina de California, que relacionó datos clínicos del sistema sanitario de este estado con datos propios de 84.170 hombres con edades c