RECHAZAN MEXICANOS ALIMENTOS `LIGHT' INFANTILES

Fuente: GRUPO REFORMA
Verónica Martínez
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MEXICO, Octubre. 7.- Aunque la tendencia mundial en alimentos es prevenir la obesidad infantil con productos light (bajos en grasa, azúcar, carbohidratos), en México existe resistencia para que los niños los ingieran.

Analistas en consumo y tendencias de alimentos, detallan que en México sólo el 12 por ciento de la población muestra aceptación a los alimentos y bebidas light dirigida a niños, mientras que en Guatemala la aceptación es de 38.4 por ciento.

Latin Planet consultora en consumo, detalla que en el análisis de consumos light, México es el penúltimo país en aceptar estos productos, ya que aunque consideran que son artículos que ayudan a controlar el peso, no los ven aptos para los niños.

Marcia Mogelonsky, analista de Mintel International, detalló que en América Latina y México en especial tiene cierta renuencia a que los dulces sean hechos con sustitutos de azúcar, porque lo consideran un producto para adultos.

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