VITARBOL

Homero, el célebre y querible padre de la familia amarilla, cambiará sus donnuts y la cerveza por frutas y verduras. El costo de los capítulos los abonará el Ministerio de Sanidad Británico, ya que formarán parte de una campaña de concientización social. La familia Simpson deberá cambiar, al menos en algunos de sus capítulos, las rosquillas, las papas fritas y la cerveza por comida algo más saludable. La serie fue elegida por el Gobierno británico para crear conciencia acerca de la buena alimentación entre los jóvenes, dentro de la campaña "Change 4 life". El Ministerio de Sanidad financiará los capítulos de la serie que se emitirán hasta la próxima Navidad y estarán precedidos de un sketch en el que aparecerá la familia comiendo en el sofá comida "chatarra", consignó el diario español ADN.es. Poco a poco esos alimentos se irán convirtiendo en comida sana, como frutas o verduras. "Es una muy buena manera de hacer llegar el mensaje a las familias y apoyarlas par...

Las personas con edades comprendidas entre los 45 y 50 años son las que mayor riesgo de salud presentan a la hora de realizar ejercicio, según responsables del Centro Médico de Tecnificación Escolar Balear. Recordaron que “es imprescindible tener una prescripción de ejercicio adecuada que determine que tipo de deportes son los que más convienen a la persona”. Una premisa que, puntualizaron, debe estar basada en una revisión completa previa al desarrollo de la actividad. Para los responsables de esta instalación “la gente inicialmente sana, que no presenta síntomas que motiven consultas específicas puede encontrar problemas a la hora de desarrollar un deporte”. Respecto al grupo de personas mayores de 55 años desde el Centro Médico destacaron que suelen presentar algún tipo de problema como artrosis, por lo que conviene que antes de hacer ejercicio expliquen a sus médicos de cabecera los contenidos de su historia clínica completa “para conocer las dificultades físicas que entraña cada a...

Los sentimientos de las personas influyen en sus hábitos alimenticios, lo que repercute en una mayor ingestión de comida. Está relacionado con el sentimiento de vacío interno que surge de la incapacidad de satisfacer un egoísmo creciente. Por Claudia Durán, médica especialista en nutrición No es un secreto que la obesidad y el sobrepeso se incrementan cada año. Según las estadísticas, durante los últimos 20 años ha habido un aumento dramático en la obesidad en este país, y ya en 2003, el 66% de los adultos sufrían de sobrepeso u obesidad. Incluso los niños han aumentado de peso. El peso promedio de un niño de 10 años en 1963 era de 37,1 kilos, en tanto para el año 2002 era de aproximadamente 42,5 kilos. Entre las niñas esa cifra pasó de 38,.7 a 44 kilos''. La Organización Mundial de la Salud (OMS) estima que para el año 2015, aproximadamente 2.300 millones de adultos tendrán sobrepeso y más de 700 millones serán obesos. Esta epidemia no solamente está afectando a las persona...

La Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición que ultima el Gobierno limitará el contenido de los ácidos grasos trans (obtenidos a partir del proceso de hidrogenación de algunas grasas vegetales) en los alimentos e incluirá una estrategia nacional para fomentar una alimentación saludable y prevenir la obesidad, según anunció la vicepresidenta primera del Gobierno, María Teresa Fernández de la Vega, después de que el Consejo de Ministros haya examinado este viernes el anteproyecto de dicha norma. De este modo, los ministerios de Sanidad y Política Social y Medio Ambiente y Medio Rural y Marino han unificado en una sola norma toda la legislación de alimentos y nutrición con el objetivo de reforzar la seguridad de los ciudadanos en materia alimentaria, con el objetivo de "poner fin a la dispersión legal" y optimizar la seguridad de la cadena alimentaria y mejorar la coordinación con todas las administraciones. Además, recoge los riesgos nutricionales y su incidencia en la salud, y...

Además de ser una enfermedad crónico degenerativa que acorta la calidad e incluso el tiempo de vida de quien la padece, la diabetes es una enfermedad muy costosa de sobrellevar. Una persona que no cuenta con Seguro Social tiene que pagar entre siete y 10 mil pesos mensuales para atender su padecimiento, según constató la doctora María Guadalupe Garza Sagástegui, coordinadora delegacional de Medicina Familiar del IMSS. “Tener un paciente con diabetes en la familia y en la sociedad lleva su precio, se alteran las dinámicas de las familias y grupos sociales, incluso hay estigmas sociales”, aseguró. Según estudios de la Organización Mundial de la Salud, en América Latina, las familias con un pariente diabético desembolsan entre 40 y 60 por ciento de su ingreso para su cuidado. En México, la Secretaría de Salud informó, que el tratamiento de la diabetes representa 34 por ciento del presupuesto de servicios sociales del país. Asimismo, mencionó que los costos indirectos y directos para el tr...

El gradual aumento de temperaturas a que está abocado el planeta provocará entre otras consecuencias la desnutrición de unos 25 millones de niños en las próximas cuatro décadas. Así lo asegura un informe del Instituto Internacional de Investigación sobre Políticas Alimentarias (IFPRI, por sus siglas en inglés), divulgado en la reunión sobre cambio climático que se celebra en Bangkok, previa a la Cumbre de Copenhague en diciembre. El texto resalta que en 2050 los habitantes de naciones pobres habrán disminuido la ingesta de calorías en comparación con el año 2000, los de Africa en particular. Actualmente Etiopía, Kenia, Somalia y Uganda sufren un aumento de los precios de los alimentos a causa de malas cosechas y sequías, porque hay zonas del planeta que muestran signos de vulnerabilidad al cambio climático y están cambiando sus ciclos de lluvias, indica el IFPRI. Sin embargo, Gerald Nelson, uno de los autores del documento señala que la situación puede evitarse con una inversión de u...

Si no se controla el problema de sobrepeso y obesidad, que tiene como consecuencia severas enfermedades crónicas, en 15 años el sistema mexicano de salud dejará de ser sustentable. La advertencia fue hecha por el Secretario de Salud, José Ángel Córdova Villalobos. Así se refirió el Secretario a los problemas de salud como diabetes, enfermedades cardiovasculares y cáncer, que figuran entre las primeras causas de muerte en nuestro país. Para controlar este problema, la Secretaría de Salud tiene como metas de aquí a tres años, revertir en los niños entre los dos y los cinco años el aumento del sobrepeso y la obesidad, a menos de lo que se tenía en 2006. Se prevé asimismo disminuir el número de obesos entre los niños de dos a cinco años, detener la progresión en los de entre cinco y 19 años, y deshacer el crecimiento exponencial en los de más de 20 años. El funcionario insistió en la gravedad del sobrepeso y la obesidad, debido a que en los últimos 25 años se multiplicó por tres el número ...