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Obesidad: Problema global

La obesidad básicamente es un problema de acumulación excesiva de grasa en el cuerpo, un exceso que da lugar a un peso anormal para la estatura y estructura del individuo. Al definir obesidad debemos tener en cuenta que es difícil medir la masa grasa de un individuo y que también es muy complicado establecer el criterio de “acumulación excesiva” si no tenemos un patrón de “normalidad” al cual referirnos”, según apunta M. Alemany, catedrático de Bioquímica de la Universidad de Barcelona (España) y experto en nutrición. Es evidente que las personas obesas presentan gran cantidad de grasa en el cuerpo, pero es mucho más difícil discernir el grado o intensidad de obesidad en personas que, a lo sumo, presentan un cierto sobrepeso. En este ámbito suele haber mucha confusión ya que una persona puede tener un peso elevado junto con una importante musculación, o bien tener un peso normal junto a unos elevados niveles de grasa superiores a los considerados como normales. Tablas de peso Medir la ...

Próximamente: "ORGANIC NINE"

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A todos nuestros amables lectores: Vitarbol presentará en el transcurso de las siguientes semanas "Organic Nine", un programa integral y efectivo de coaching que contribuye a combatir la obesidad. A diferencia de otros programas y métodos, Organic Nine estará basado diferentes soluciones que actúan de forma sincronizada: productos naturales, coaching personal, información y asesoría constantes brindadas por expertos, seguimiento para el cumplimiento de compromisos, en fin, diferentes plataformas para asegurar que las personas perderán peso eficaz y permanentemente, pero sobre todo, de una forma en que no se verán afectadas sus labores cotidianas. Esperen noticias.

Los 10 alimentos más saludables

Permitidos en las dietas, con un bajo contenido calórico, un alto valor nutritivo y biológico para todos. Ideales en esta época Se aproxima el otoño y se ha hecho el anuncio de un tercer brote de influenza (A H1N1), por lo que hay que prevenir el contagio siguiendo uno de los principales consejos de la Secretaría de Salud: Comer frutas y verduras ricas en vitaminas A y C (zanahoria, papaya, guayaba, naranja, mandarina, lima, limón y piña). De tal suerte hemos seleccionado 10 de los alimentos más saludables, que si se incluyen en la dieta diaria le brindan a nuestro cuerpo un escudo de protección natural en contra de las infecciones. Alimentos ricos en vitamina C En realidad el kiwi tiene casi el doble de vitamina C que la naranja. La vitamina C se encuentra casi exclusivamente en frutas y verduras. Los alimentos en los que abunda son: guayaba, kiwi, mango, piña, caqui, cítricos, melón, fresas, bayas, pimientos, tomate, brasicáceas (verduras de la familia de la col) y espinacas. Tabla d...

Los problemas de obesidad cuestan 120 millones anuales

La consejera de Sanidad, María Ángeles Palacios, destacó ayer que los altos índices de obesidad y sobrepeso infantil -que afecta al 26% de los niños de entre 2 y 14 años- pone de relieve la necesidad de abordar este problema, ya que "los hábitos se han ido desviando de los patrones de la dieta mediterránea y los últimos estudios muestran una tendencia a hacer menos ejercicio físico según se avanza en la etapa educativa". Así, la consejera explicó que la obesidad y el sobrepeso están asociados a enfermedades cardiovasculares, tensión arterial y algunos tipos de cáncer y que el 7% del gasto sanitario se destina a estos casos, por lo que tratar estos problemas en la Región de Murcia cuesta anualmente 120 millones de euros. Aunque la consejera reconoció que "tardaremos algunos años en ver los resultados, queremos reducir la ingesta de grasas, aumentar el consumo de frutas y disminuir el tiempo que dedican los niños a los videojuegos y los ordenadores". Al tiempo que ind...

Regresa Influenza, 5 millones en peligro de contagio

La advertencia está sobre la mesa, hasta 5 millones de contagiados por el virus H1N1 en México podrían existir en el tercer rebrote de la influenza en la temporada invernal. José Ángel Córdova, secretario de Salud, manifestó que entre un millón y 5 millones de mexicanos están en peligro y de ellos hasta 2 mil fallecidos puede haber. Las autoridades de salud prevén que el nivel más alto de contagios se dará a mediados de noviembre. A 12 días de que inicie formalmente la época invernal, la Secretaría de Salud (SSA) oficializó que el denominado tercer repunte de contagios es en realidad el rebrote que México esperaba hasta el 1 octubre y que se espera concluya a finales de marzo de 2010. Córdova indicó que por el momento el Sistema de Alerta Sanitaria se mantendrá en color verde, lo que significa que no hay ninguna restricción a las actividades. Hasta hoy en México se reportan 25 mil 764 casos y 217 decesos. La SSA estima que entre 8 y 10% de la población, es decir, de 8.5 a 10 millon...

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Sobrepeso: la dieta puede más que los genes

Sobrepeso y obesidad son dos problemas globales que en México parecen tener una expresión particularmente mórbida y peligrosa. Pero para quienes han querido atribuir el asunto a la herencia, es decir, a los genes, ahora hay evidencias de que la propensión hereditaria a los kilos de más puede combatirse con ejercicio, llevando un régimen de vida bajo en grasas y estimulando la autoestima de los niños. No es ningún secreto que las personas con sobrepeso u obesidad tienden a tener bajo aprecio por sí mismas, y por mucho tiempo la idea fue que, al sentirse gordas, estas personas se autodespreciaban y padecían problemas emocionales. Parece que la cosa es al revés. O sea: las personas con baja autoestima son más propensas a darle duro a la mandíbula y por tanto a perder el control de su régimen alimenticio hasta llegar al sobrepeso. La revista BMC Medicine publicó un estudio hecho por expertos del King’s College de Londres usando el Estudio de Cohorte de Nacimientos Británicos. Éste, levanta...