VITARBOL

A todos nuestros amables lectores: Vitarbol presentará en el transcurso de las siguientes semanas "Organic Nine" , un programa integral y efectivo de coaching que contribuye a combatir la obesidad. A diferencia de otros programas y métodos, Organic Nine estará basado diferentes soluciones que actúan de forma sincronizada: productos naturales, coaching personal, información y asesoría constantes brindadas por expertos, seguimiento para el cumplimiento de compromisos, en fin, diferentes plataformas para asegurar que las personas perderán peso eficaz y permanentemente, pero sobre todo, de una forma en que no se verán afectadas sus labores cotidianas. Esperen noticias.

Sobrepeso y obesidad son dos problemas globales que en México parecen tener una expresión particularmente mórbida y peligrosa. Pero para quienes han querido atribuir el asunto a la herencia, es decir, a los genes, ahora hay evidencias de que la propensión hereditaria a los kilos de más puede combatirse con ejercicio, llevando un régimen de vida bajo en grasas y estimulando la autoestima de los niños. No es ningún secreto que las personas con sobrepeso u obesidad tienden a tener bajo aprecio por sí mismas, y por mucho tiempo la idea fue que, al sentirse gordas, estas personas se autodespreciaban y padecían problemas emocionales. Parece que la cosa es al revés. O sea: las personas con baja autoestima son más propensas a darle duro a la mandíbula y por tanto a perder el control de su régimen alimenticio hasta llegar al sobrepeso. La revista BMC Medicine publicó un estudio hecho por expertos del King’s College de Londres usando el Estudio de Cohorte de Nacimientos Británicos. Éste, levanta...

El secretario de Salud, José Angel Córdova, advirtió que en 15 años el sistema de salud dejará de ser sustentable para atender el problema del sobrepeso y obesidad que afecta a México si no se controla desde ahora. Subrayó que esa dependencia tiene como metas de aquí a tres años revertir en los niños de dos a cinco años el aumento de sobrepeso y obesidad a menos de lo que se tenía en 2006, detener la progresión en los de cinco a 19 años y desacelerar el crecimiento exponencial en los de más de 20 años. Al dictar la conferencia "La obesidad como problema de salud pública en México", afirmó que se requiere regular el mercado de productos que ayudan a elevar el problema, por lo que se trabaja con los industriales para llegar a acuerdos. Se pretende impulsar incentivos a alimentos saludables, impuestos especiales a productos dañinos, etiquetado específico y cambio en el tamaño de las porciones, indicó en el marco de la 51 Semana Quirúrgica Nacional de la Academia Mexicana de Ciru...

Por Nurit Martínez, para El Universal De no controlarse el problema del sobrepeso y obesidad, que tienen como consecuencia enfermedades crónicas severas, en 15 años el sistema de salud dejará de ser sustentable, advirtió el secretario de Salud, José Ángel Córdova Villalobos. El secretario se refería así a los problemas de salud como: diabetes, males cardiovasculares y cáncer, que son la primera causa de muerte en México Para controlar este problema, la Secretaría de Salud tiene como metas de aquí a tres años, revertir en los niños de dos a cinco años el crecimiento de sobrepeso y obesidad a menos de lo que se tenía en 2006. También se prevé disminuir el número de obesos en los niños de dos a cinco años, detener la progresión en los de cinco a 19 años y desacelerar el crecimiento exponencial en los de más de 20 años. Hizo hincapié en la gravedad del sobrepeso y obesidad, debido a que en los últimos 25 años aumentó por tres el número de personas con alguno de estos problemas, sobre todo ...

Por Dres. Karen Lock, David Stuckler, Kate Charlesworth, Martin McKee Muchas veces y en muchos lugares a lo largo de la historia se han producido incrementos importantes del precio de los alimentos. El reciente aumento difiere en su alcance global y el grado de volatilidad. Entre enero de 2006 y julio de 2009 hubo un aumento global del precio de los alimentos de un 75% haciendo que un adicional de 75 millones de personas en todo el mundo se vuelvan desnutridos. Los autores evaluaron cuáles son los factores que contribuyeron al aumento de los precios de los alimentos y analizan las consecuencias potenciales sobre la seguridad alimentaria y la salud pública. Como se calcula que los precios de los alimentos permanecerán elevados por varios años, también se debaten las políticas que podrían ayudar a la salud pública mediante el aporte de alimentos seguros y baratos ¿Cuánto ha aumentado el precio de los alimentos? Los precios de los alimentos en el mundo han comenzado a subir desde 2003 pe...

Aunque este incremento ha ido acompañado de una elevación del consumo de grasas saturadas, no todas las formas de obesidad son iguales. La obesidad básicamente es un problema de acumulación excesiva de grasa en el cuerpo, un exceso que da lugar a un peso anormal para la estatura y estructura del individuo. Al definir obesidad debemos tener en cuenta que es difícil medir la masa grasa de un individuo y que también es muy complicado establecer el criterio de "acumulación excesiva" si no tenemos un patrón de "normalidad" al cual referirnos", según apunta M. Alemany, catedrático de Bioquímica de la Universidad de Barcelona (España) y experto en nutrición. Es evidente que las personas obesas presentan gran cantidad de grasa en el cuerpo, pero es mucho más difícil discernir el grado o intensidad de obesidad en personas que, a lo sumo, presentan un cierto sobrepeso. En este ámbito suele haber mucha confusión ya que una persona puede tener un peso elevado junto con una...

La obesidad en México es una enfermedad que ha alcanzado el grado de pandemia, según la Organización Mundial de la Salud, y sus víctimas principales son los niños, aseguró el doctor Eduardo González, del Instituto Mexicano del Seguro Social. “Si bien en la población mundial, nuestro país ocupa un segundo lugar en cuanto obesidad, en la población infantil ocupamos ya el primer lugar en obesidad y sobrepeso; esta situación está directamente relacionada con el incremento de consumo de comida chatarra, principalmente refrescos embotellados”, destacó. El cambio de hábitos de los niños es también uno de los factores que han contribuido a los problemas de sobrepeso, y es que pasan más tiempo frente a los aparatos electrónicos que realizando algún tipo de actividad física. Las consecuencias físicas son devastadoras, asegura González, y la prueba está en que cada vez más niños ya adolescentes presentan cuadros de diabetes iguales a los de un adulto, además corren riesgo de convertirse en hipert...