VITARBOL

La correcta nutrición en los infantes es primordial para que puedan crecer fuertes y sanos. Si un niño se alimenta bien durante su infancia y adolescencia se reducen considerablemente muchas enfermedades relacionadas con las carencias nutricionales en edad adulta y se contribuye a prevenir la obesidad y diabetes. La alimentación les debe proveer las cantidades adecuadas de calcio, vitamina C, A y D, y hierro, esto es posible cuando se incluyen variedades de alimentos: carnes, frutas, vegetales, cereales, etc. Por otro lado el agua es primordial, así como la incorporación de zumos de frutas frescas, bebidas lácteas, etc. Los niños deben de comer: - Cinco porciones de frutas frescas y vegetales por día - El aporte de fibras también es importantísimo, para ello deben de comer cereales y panificados integrales, así como algunas frutas con cáscara y muchas verduras. - Optar por carnes magras, también otorgarle frutos secos y huevos para proveerlos de las proteínas necesarias. - La comida c...

Al Gore se convirtió, gracias a Una verdad incómoda, en el líder más mediático de la batalla contra el cambio climático. Aprovechando el tirón, la ONG Acción Contra el Hambre ha activado una campaña para que el Premio Nobel de la Paz haga ahora una película sobre la desnutrición. Tras recoger más de 51.300 firmas, la propuesta -que se llamará No hunger (No al hambre)- se presenta en el Festival de Cine de Cannes, que arranca hoy. La iniciativa gira entorno a una idea:"Podemos acabar con la desnutrición", sentencia Alfonso Calderón, responsable de campañas y sensibilización de la ONG. En el mundo hay 19 millones de niños amenazados de desnutrición aguda severa, el estadio más grave de la enfermedad. Para poner fin a esta situación "bastarían 3.000 millones de euros de Gobiernos e instituciones",dice Calderón. Para ello, contar con Al Gore es fundamental, dicen. La sede española de la ONG -pronto se sumarán las de EE UU, Francia, y el Reino Unido- ha creado una web (p...

Si en el embarazo no se deben tomar medicamentos, ¿por qué te manda tu médico tantas pastillas? en realidad, se trata de suplementos vitamínicos imprescindibles para que tu hijo se forme bien. Estos son los que, de verdad, necesitas durante estos nueve meses. En periodos normales dela vida, una buena alimentación suele ser superficial para cubrir, todos los requerimientos nutricionales del día a día: sin embargo, hay etapas como la gestación en la que algunas necesidades aumentan y no pueden se cubiertas con la dieta. Vitaminas y minerales como el ácido fólico y el yodo son imprescindibles para la correcta formación de tu hijo, y van a depender de tus reservas por lo que es muy importante que tus niveles sean los adecuados. Te contamos con todo detalle cuáles están indicadas en el embarazo y por qué. Ácido Fólico Es una vitamina del grupo B (la Bg), totalmente imprescindibles durante el embarazo. De forma natural, se encuentra en alimentos como los vegetales de hoja oscura, los cereale...

De acuerdo al Programa Desnutrición Cero, dependiente del Servicio Departamental de Salud (Sedes) de Oruro, 30 de cada 100 niños padecen desnutrición en el Departamento de Oruro. “La cifra es realmente alta en Oruro, a nivel nacional 26,5 por ciento tienen desnutrición, lo que quiere decir que de cada 100 niños, por lo menos 26 tienen desnutrición en toda Bolivia”, mencionó Ana Huanca, responsable del Programa Desnutrición Cero del Sedes en Oruro. Huanca considera que estas cifras pueden rebajar sustancialmente con la implantación del Bono Juana Azurduy de Padilla, ya que ahora que las madres asistirán con mayor frecuencia a los puestos de salud para realizar a sus hijos el control de niño sano podrán conocer a cabalidad las medidas antropométricas que actualmente sirven para determinar si un niño padece o no desnutrición. “Estamos tratando de erradicar la desnutrición por fases, ahora hemos cambiado el indicador peso-edad, por talla-edad, ya que este último es el indicador preciso p...

Dos vasitos de vino al día ayudan a disminuir la cantidad de grasa en el hígado, según la tesis doctoral de una investigadora de la Universidad Pública Vasca (UPV/EHU) que ha estudiado el efecto del resveratrol -una molécula de origen vegetal presente en el vino y en varios frutos- en ratas con esteatosis hepática no alcohólica (ESNA), una acumulación de grasa en el hígado cuando no hay implicación del alcohol. La autora de la tesis es Elizabeth Hijona Muruamendiaraz, licenciada en Bioquímica y especialista en Dietética y Nutrición, y la ha titulado "Efecto del resveratrol sobre la esteatosis hepática simple no alcohólica en un modelo murino". El director de la tesis ha sido Luis Bujanda Fernández de Piérola, del departamento de Fisiología de la Facultad de Medicina y Odontología de la UPV. Actualmente Elizabeth Hijona (Lazkao, 1981) trabaja como investigadora en la línea de Aparato Digestivo del Hospital Donostia. Según recoge la tesis, el resveratrol tiene capacidades a...

En la sociedad moderna hay un creciente interés por la calidad de vida, lo que explica la gran sensibilidad existente por todo aquello que suponga mejorar la salud y el bienestar de las personas. Uno de los principales pilares de ese concepto es la alimentación saludable, ya que cada vez se conocen más los efectos beneficiosos que van unidos al consumo de determinados nutrientes o modelos de dieta. El hecho de comer diariamente varias frutas y verduras proporciona una enorme cantidad de nutrientes esenciales para una vida sana, pero la realidad es que muchas personas encuentran dificultades para adoptar y mantener hábitos nutricionales sanos. Según estudios, cuatro de cada diez personas no consumen la ración mínima de frutas y verduras recomendada. Por esta razón se está realizando una campaña para promover el consumo de, al menos, 5 raciones de frutas y verduras al día, modificar esa imagen de que comer sano no sólo es aburrido, sino menos sabroso, y comenzar a integrar las verduras e...

Como en todas las grandes contingencias que ha pasado nuestro país donde los mexicanos siempre nos hemos apoyado unos a otros y sin ser esta la excepción, ya que es un problema que en la actualidad nos atañe a todos, es importante dar a conocer la importancia que tiene la alimentación bien encausada frente a las enfermedades, en este caso la influenza AH1N1, que es un tema que nos atemoriza y nos llena de incertidumbre. Es por ello que hay que reforzar nuestro sistema inmunológico, a base de nutrientes ya que este tiene que estar al 100% de su rendimiento. Muchos saben que los complementos vitamínicos están por el momento agotados dada la demanda, es por ello la importancia de comentar cuales son aquellos alimentos que pueden reforzar nuestras defensas no sin antes mencionar que esto no es una cura de la influenza humana, pero ayudara a que nuestras defensas se encuentren en mejores condiciones para que el organismo tenga una mejor respuesta. La vitamina C es uno de los antiox...