VITARBOL

Una y otra vez. La gripe se vuelve recurrente y los virus pueden afectar a la gente varias veces en apenas días. En estas semanas, el médico general, Virgilio Camacho, ha encontrado casos similares. La primera lectura del galeno que labora en la Unidad Médica Familiar es que la gente se vuelve más propensa a las enfermedades cuando se altera el sistema inmunológico (SI). Este no es más que la defensa natural que tiene el cuerpo contra enfermedades infecciosas causadas por virus, bacterias y parásitos. Allí están, por ejemplo, cuadros leves como gripes o simples resfriados. El SI siempre está alerta para detectar y atacar el agente infeccioso antes de que cause algún tipo de daño. ¿Por qué entonces se altera y no defiende al organismo? Una baja en las defensas tiene explicaciones que van desde problemas emocionales (depresión, tristeza, presión psicológica…), falta de ejercicios físicos, hasta el consumo de alimentos cargados de grasa o automedicación. Cuando se presenta una baja e...

Una combinación de vitaminas B6 y B12 y ácido fólico disminuye el riesgo de degeneración macular asociada a la edad, la principal causa de ceguera en los mayores del mundo desarrollado, según un estudio del 'Brigham and Women's Hospital' y la Escuela de Medicina de Harvard en Boston (Estados Unidos). Los resultados de la investigación se publican en la revista 'Archives of Internal Medicine'. Aunque existen métodos de tratamiento para los casos más graves, el único método de prevención para evitar la degeneración macular asociada a la edad (DMAE) es evitar fumar. Estudios recientes han identificado una conexión entre la DMAE y los niveles en sangre del aminoácido homocisteína. Los altos niveles de este aminoácido están asociados con un mal funcionamiento de las paredes de los vasos sanguíneos y el tratamiento con vitamina B6, vitamina B12 y ácido fólico parece reducir los niveles de homocisteína y podría hacer retroceder la disfunción vascular. Los investigadores,...

Su buen uso previene diabetes , hipertensión arterial, cardiopatías y enfermedades vasculares La pirámide nutricional o de la alimentación es una guía para llevar una vida saludable, por lo que conocerla y saberla utilizar bien, prevendría enfermedades crónicas como diabetes, hipertensión arterial, cardiopatías e incluso insuficiencia renal crónica y enfermedades vasculares, que son las que con frecuencia se desarrollan a partir de la obesidad. Esto lo dio a conocer Juan Manuel Ávila el Coordinador de Nutrición y Dietética en el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), quien explico que la pirámide está conformada por cuatro bloques: la parte más ancha representa la base de la alimentación y es donde se encuentran cereales como arroz, harina, avena, maíz y trigo, así como leguminosas, entre otras, frijoles, habas, lentejas, alubias, garbanzos, que se caracterizan por ser ricos en hidratos de carbono complejos, principal fuente de energía del organismo. También contienen vitaminas, ...

Constantemente estamos expuestos a diversos compuestos tóxicos provenientes del aire, el agua y los productos que consumimos. Los niños pequeños son especialmente vulnerables a las toxinas debido a que sus órganos son inmaduros, poseen un metabolismo acelerado y pasan por un periodo de rápido desarrollo físico. Un estudio reciente ha demostrado que los bebés en Estados Unidos podrían estar expuestos a sustancias químicas tóxicas provenientes de los biberones. Bisfenol A tóxico proveniente de biberones Dos informes recientes mostraron que los biberones producidos por seis importantes marcas liberan bisfenol A, sustancia química utilizada en la fabricación de plástico de policarbonato que altera la función hormonal. El bisfenol A se utiliza para fabricar numerosos productos de plásticos suaves y flexibles, así como los recubrimientos de las latas de metal para los alimentos. El bisfenol A es además una sustancia química tóxica que se comporta como el estrógeno afectando el desarroll...

Tres de cada cien bebés nacen con anomalías congénitas en España. Es la primera causa de muerte infantil. Este problema ha hecho que los expertos en genética reflexionen sobre por qué se producen estos defectos en los recién nacidos. Una incógnita que, según recientes investigaciones, está asociada al estado nutricional de las madres durante la gestación. Así lo constató ayer en Bilbao Richard Finnell, catedrático de Genética Médica en el Science Center de la Universidad de Texas (Houston), quien aconsejó a las mujeres en edad reproductiva una correcta alimentación para evitar el desarrollo de malformaciones en el feto. El científico ofreció estas indicaciones en la inauguración del ciclo de conferencias 'Nutrición y salud', organizadas por la Fundación BBVA y el Centro de Investigación Cooperativa en Biociencias, en colaboración con la unidad de Biofísica de la Universidad del País Vasco. Según destacó Finnell, los últimos estudios revelan que las madres que toman un complemen...

Ciudad Juárez, Chihuahua.-Una epidemia que se esta saliendo de control, así es catalogada la diabetes, pues a nivel mundial ha logrado invadir a 240 millones de personas, de las cuales el 30 por ciento de ellas no sabe que tiene la enfermedad, mientras a nivel local, 15 de cada 100 personas la padecen, de los cuales algunos son niños y recién nacidos, dijo la presidenta nacional de la Sociedad Mexicana de Diabetes Dora Olivia Piña. Como prueba de lo anterior, entre 6.5 y 10 millones de personas son de México, cifra de la cual se desprende que en Chihuahua mueren seis personas al día. Por ello es que se pensó en efectuar el Vigésimo primer Congreso Nacional de Diabetes, el cual se llevará a cabo en esta ciudad del 19 al 21 de marzo donde "esperamos la participación de alrededor de 2 mil personas entre profesionales de la salud, personas que padecen esta enfermedad y público en general interesado en conocer más de este tema de gran importancia que cobra cada año más vidas". El ...

Además de una alimentación equilibrada, libre de grasas trans y saturadas, existen algunos alimentos que tienen el poder de beneficiar a nuestra salud y corazón. Para activar sus beneficios, debes incluirlos en tu dieta diaria y obtendrás, no sólo salud, sino bienestar emocional y felicidad: 1. Manzana: el consumo de 1 manzana o zumo de ella al día influye en la oxidación del colesterol malo y ayuda a evitar la acumulación de grasas en las venas y arterias. Su cáscara es rica en antioxidantes, que previenen el envejecimiento prematuro. 2. Pescado: los pescados ricos en Omega 3 ayudan a bajar los niveles de triglicéridos en la sangre. Los mejores son el atún, salmón, sardinas y caballa, al menos 2 veces a la semana. 3. Pomelo: es rico en antioxidantes y contiene fibra soluble, que ayudan a reducir el riesgo de enfermedades del corazón. Lo ideal es consumir medio pomelo en el desayuno al menos 4 veces a la semana. 4. Legumbres: ayudan a bajar el colesterol malo y son rica en fibra. Su c...